Qué ver en Lima: los lugares imperdibles de la capital (2026)

Un recorrido por Lima incluye visitar la pirámide preinca de Huaca Pucllana, recorrer los barrios modernos, de Miraflores a Barranco, comer en Central o en un buffet de platos peruanos, volar en parapente sobre la costa y caminar por el centro histórico desde la Plaza Mayor hasta las catacumbas de San Francisco.

Lima, la capital gastronómica de América Latina, es una ciudad llena de historia y de opuestos, y por eso es donde empieza este itinerario por Perú:

• Una capital en el desierto: después de El Cairo, la capital más grande del mundo situada en uno.
• Fundada en 1535: Francisco Pizarro la fundó; hoy es el hogar de más de 10 millones de personas y recibe casi 12 millones de turistas al año.
• 431 huacas: sitios arqueológicos en Lima, 377 de ellos declarados Patrimonio Cultural de la Nación.
• Historia anterior a los incas: la cultura Lima, del año 200 a. C. al 600 d. C.; después los Ichma; y en 1470, la conquista del Imperio Inca.
• 18 restaurantes en la última edición de The World’s 50 Best: Central, del chef Virgilio Martínez, cuarto del mundo y primero de Latinoamérica; Maido, séptimo global y segundo de la región.

Siempre está nublada, pero es una ciudad con playa; está llena de historia colonial y precolonial, pero es muy moderna.

Lima antes de los incas: la huaca y la cerámica

La historia de Lima va mucho más allá de la colonización y de los incas. La cultura Lima integró los valles de Chillón, Rímac y Lurín, y se extendió hasta el valle de Chancay por el norte y las serranías por el este; después el territorio lo ocupó la cultura Ichma, hasta la conquista inca.

De esos siglos de presencia prehispánica quedan las huacas repartidas por la ciudad. Dos visitas concentran ese legado: una pirámide preinca y un museo de cerámica y tejidos.

Huaca Pucllana

La Huaca Pucllana es una evidencia de que esta ciudad estuvo habitada mucho antes que los incas y los españoles. Es una zona arqueológica de una civilización preinca que existió del año 200 al 700 después de Cristo, compuesta por plazas, patios y estructuras de la cultura Lima.

El complejo tiene forma de pirámide y alcanza los 25 metros de altura. Las ruinas no se recuperaron hasta 1967, para restaurarlas y convertirlas en atractivo turístico.

💡 Tip: Revisa los horarios antes de ir y mira qué tours hay disponibles para visitarla.

Museo Larco

Antes de los incas hubo muchísimas civilizaciones distintas, y el Museo Larco las reúne en sus enormes colecciones de cerámica, consideradas la colección más grande del mundo. Ver el legado de todas esas culturas en barro y en tejidos es extremadamente interesante.

Hay un tejido de 2500 años de antigüedad tan bien conservado que parece hecho en la actualidad. Y las cerámicas impresionan incluso si no eres fan de la historia ni de la arqueología: por eso es una visita imperdible en Lima.

💡 Tip: Revisa los horarios y los tiquetes del museo antes de ir.

Los barrios modernos de Lima: Miraflores, San Isidro y Barranco

Después de la huaca te recomiendo hacer un recorrido por los diferentes barrios modernos de Lima. Son tres y cada uno tiene un carácter distinto: Miraflores, el exclusivo; San Isidro, el tradicional; y Barranco, el bohemio.

Miraflores y el Malecón

Miraflores es la zona más moderna y exclusiva de Lima. Tiene muchos hoteles, restaurantes, parques y unas vistas excelentes al mar.

💡 Tip: Es también el mejor barrio para quedarte y hospedarte.

Aquí está el Malecón, un paseo de 5 kilómetros sobre el acantilado de la Costa Verde, con vistas fantásticas al océano Pacífico. Empieza a recorrerlo por la parte norte, en el tramo del Malecón de la Marina, donde hay un faro: desde ahí salen las mejores perspectivas. De ese punto caminas hasta llegar a Larcomar.

Larcomar

Larcomar es el centro comercial más famoso de la ciudad. Está al final de ese recorrido, con vistas al mar, y es uno de los lugares favoritos de los limeños.

💡 Tip: Come un sándwich en alguno de sus restaurantes mientras disfrutas de las vistas.

El Parque del Amor

El Parque del Amor es uno de mis lugares favoritos en todo Lima. Se inauguró el día de San Valentín de 1993 en honor a los enamorados, y es el sitio perfecto para pasear, sentarte a hablar o relajarte.

• Los bancos: mosaicos de colores que parecen el Park Güell de Barcelona, llenos de frases de poetas dedicadas al amor.
• El beso: la famosa escultura del escultor peruano Víctor Delfín.
• El jardín: flores en forma de corazón.

💡 Tip: Ve al atardecer: leer sus frases mientras cae el sol es uno de los mejores planes que hay en Lima.

San Isidro y el Olivar

San Isidro es el barrio más tradicional de Lima. Los hijos de los inmigrantes europeos de la segunda mitad del siglo XIX construyeron aquí todas sus casas, con construcciones típicas europeas.

En el barrio está el Olivar de San Isidro, un parque pequeño con olivos muy antiguos y muchos pájaros, así que es un buen lugar para observar aves típicas de la zona. Los habitantes del barrio cuidan mucho estos árboles, porque son una de las mayores representaciones del barrio en la ciudad.

Barranco y el Puente de los Suspiros

Barranco era el antiguo pueblo de pescadores y hoy es el barrio bohemio de Lima. Recorre la avenida San Martín, rodeada de edificios residenciales, galerías de arte y hoteles, hasta la encantadora Plaza de Barranco, y busca los murales que llenan de arte urbano sus calles y plazas.

Ahí está el Puente de los Suspiros, un puente de madera del siglo XIX. La leyenda dice que si pides un deseo y lo cruzas sin respirar, el deseo se cumple.

💡 Tip: Lo mejor es callejear sin rumbo; ve al atardecer, que desde Barranco hay bonitas vistas al mar.

Comer en la capital gastronómica de América Latina

En Lima una de las paradas obligatorias no es un monumento ni un barrio: es un restaurante. Esta ciudad es uno de los mejores destinos del mundo para el turismo gastronómico, y los restaurantes son parte central de la visita.

Un buffet para probarlo todo el primer día

Mi primer día en Lima lo dediqué a un restaurante buffet, donde puedes probar todos los platos típicos en un solo lugar. Cuando identificas qué es lo que más te gustó, buscas un restaurante especializado en eso.

Los buffets suelen ser más costosos, sobre todo los de buena calidad, pero me parecen la mejor opción para degustar un poco de toda la comida peruana. Yo fui a Puro Perú, que cerró en la pandemia. El otro que visité, La Rosa Náutica, sigue abierto.

💡 Tip: Pregunta en el hotel donde te estés hospedando por una recomendación de buffet: ellos mismos te ayudan a hacer la reserva.

Mis recomendaciones por tipo de cocina

Todo depende de tus gustos y de tu presupuesto, pero si puedes, ve al mejor restaurante de toda Suramérica: Central, del chef Virgilio Martínez.

El resto de mis recomendaciones se reparte por tipo de cocina:

• Panchita: para probar varios platos de comida peruana.
• Maido: cocina nikkei, del chef Mitsuharu.
• La Mar Cevichería: comida de mar.
• Isolina: comida criolla.

Hay muchísimas opciones más, y todas son deliciosas.

El pisco sour

El pisco sour es el cóctel más famoso de todo Perú. El auténtico tiene seis elementos: pisco puro, jugo de limón, jarabe dulce, clara de huevo, hielo y amargo.

En Barranco lo tomas al atardecer en el Ayahuasca Resto Bar. Pídelo acompañado de un ceviche, uno de los platos estrella de la cocina peruana.

Aventura en la costa de Lima: parapente y surf

En Lima hay un imperdible que no es un lugar, sino una actividad. Y viene emparejada con otra: parapente y surf son los dos planes para los amantes de la aventura.

Parapente sobre la costa

Para los amantes de la aventura, lo imprescindible en Lima es un vuelo en parapente bordeando toda la costa de la ciudad. No es un plan para todos los gustos, pero es una de las mayores atracciones para los turistas que llegan aquí.

💡 Tip: El parapente depende de las condiciones climáticas: si hay mucho viento o el clima está muy caliente, puede que ese día no se pueda volar.

Surf en las playas de Lima

La otra actividad popular entre los aventureros es el surf. Hay algunas playas exclusivas para practicarlo, donde encuentras gente sobre las grandes olas del océano Pacífico.

💡 Tip: Si eres amante del mar, puedes tomar unas lecciones y aprender a surfear en la ciudad.

El centro histórico colonial: plazas, catedral y catacumbas

Después de dejar los barrios y las visitas modernas de la ciudad, me traslado a la parte colonial. Caminar por el centro histórico es escuchar los ecos de la historia entre casas coloniales y balcones de madera.

Plaza Mayor (Plaza de Armas)

En la Plaza Mayor, también conocida como Plaza de Armas, Francisco Pizarro fundó la muy noble y leal Ciudad de los Reyes del Perú. Después le cambió ese nombre tan largo por uno solo: Lima.

La plaza está rodeada por algunos de los edificios más importantes de la ciudad: la catedral, el palacio de gobierno, el palacio arzobispal y la iglesia del Sagrario.

💡 Tip: Muchos free walking tours arrancan en esta plaza, pero se disfruta más con un guía local que te cuente la historia de estas casas y construcciones: yo recomiendo el recorrido de la agencia Incan Milky Way.

Basílica Catedral de Lima

Sobre la misma plaza está la Basílica Catedral de Lima, probablemente el templo religioso más importante de la ciudad. Se construyó en 1604 y varios terremotos —entre ellos el de 1746, el peor que ha vivido Lima— obligaron a repararla.

La solución fue reconstruirla con bambú cubierto de yeso: una pared técnicamente hueca, para que las ondas de los temblores no afectaran la infraestructura. Parecen paredes frágiles, pero fue la solución definitiva para que no se volviera a destruir con los terremotos.

Por fuera se mezclan el estilo renacentista y el neoclásico, con sus altas torres. Adentro es aún más espectacular: renacentista, neoclásico y barroco conviven en toda la decoración del techo. Tres cosas destacan en el interior:

• 13 capillas: preciosas y llenas de detalles.
• La Sillería del Coro: impresionante.
• La tumba de Francisco Pizarro: el fundador de la ciudad, enterrado dentro de la catedral.

Plaza San Martín y el Jirón de la Unión

La Plaza San Martín lleva el nombre de José de San Martín, que junto a Simón Bolívar fue uno de los libertadores del Perú. Por eso es una plaza importante para la capital y hoy es el lugar de las manifestaciones y las celebraciones nacionales.

La gracia está en su escultura. Bajo la placa “La Nación al General Don José de San Martín”, la figura tiene algo extraño en la cabeza: míralo con detalle y aparece una llama. El animal.

La escultura se le encargó a un artista catalán y el gobierno pidió a San Martín con una llama en la cabeza, refiriéndose a una llama de fuego. El artista, en un país reconocido por sus llamas, entendió el animal. El error nunca se corrigió y ahí sigue.

Alrededor de la plaza hay edificios históricos como el Teatro Colón, el Edificio Giacoletti y el Gran Hotel Bolívar.

💡 Tip: En el Gran Hotel Bolívar se cree que se inventó el primer pisco sour del Perú: puede ser una buena oportunidad para probar el cóctel.

De aquí sale el Jirón de la Unión, la calle que conecta la Plaza San Martín con la Plaza de Armas. Es una de las más comerciales de la ciudad y una caminata colonial muy bonita entre las dos plazas.

Convento de San Francisco y sus catacumbas

El Convento de San Francisco es uno de los más bonitos de Lima, y no solo por su arquitectura y su importancia religiosa. Lo que lo vuelve imperdible son las catacumbas que se esconden debajo.

Se cree que ahí abajo hay unos 70.000 cadáveres. Algunos están en criptas repletas de huesos colocados para decorar. Es una visita obligada cuando estés en Lima.

El convento también guarda una biblioteca increíble con miles de textos antiguos, algunos de la época de la conquista española.

Tips para visitar Lima

¿Qué clima hace en Lima y qué ropa llevar?

Perú no tiene estaciones y sus ciudades grandes se mantienen templadas, ni muy frías ni muy calientes. Lima está siempre nublada y a veces sopla mucho viento; ese viento, o un día demasiado caluroso, puede dejarte sin el vuelo en parapente.

Si sigues el viaje fuera de la capital, el clima cambia por completo: en Cuzco hace bastante sol, pero por la altura sus noches suelen ser frías. Los desiertos de Nazca e Ica son calientes, y la montaña es impredecible.

💡 Tip: Lleva ropa variada, con algo de abrigo para las noches, y cómprate allá una prenda de alpaca: te calienta cuando hace frío y te deja fresco cuando hace calor, así que sirve para cualquier clima del país.

¿En qué barrio alojarte en Lima?

Miraflores es el barrio recomendado para hospedarte, por la cantidad de hoteles que concentra. Si prefieres algo más bohemio, Barranco también tiene hoteles, sobre la avenida San Martín.

¿Qué platos peruanos tienes que probar?

La cocina peruana es reconocida en el mundo por la variedad y la calidad de sus productos, y vas a encontrar papa en la mayoría de los platos: el país concentra el 63 % de las variedades de papa del mundo. Esta es la lista corta:

• Ceviche: Patrimonio Cultural de la Nación desde 2004 y con fecha propia desde 2008, el 28 de junio, día del ceviche.
• Causa: otro plato famoso, hecho con papas.
• Lomo saltado, ají de gallina, suspiro limeño y King Kong: otros platos y postres famosos del país.
• Pisco: el aguardiente de uvas del país, extremadamente popular, y la base del pisco sour.

¿Dónde comer en Lima?

Mi lista corta:

• Central: el mejor de Suramérica.
• Maido: nikkei.
• Panchita: peruano variado.
• La Mar Cevichería: mar.
• Isolina: criollo.
• Ayahuasca Resto Bar: Barranco, ceviche y pisco sour.
• La Rosa Náutica: buffet.

¿Cuál es la moneda de Perú?

El sol. Confirma el cambio antes de viajar.

¿Es seguro viajar a Lima y a Perú?

Sí. Perú vivió un conflicto armado con la guerrilla de Sendero Luminoso, que en 1980 tomó áreas rurales y sembró miedo con ejecuciones públicas, atentados y carros bomba. En 1992 el gobierno capturó a su fundador, Abimael Guzmán, condenado a dos cadenas perpetuas que cumplió en una cárcel de máxima seguridad hasta su muerte.

Hoy las ciudades y las zonas rurales son seguras para visitar y la seguridad mejoró mucho. Además, el turismo desarrolló esas zonas rurales: en la mayoría de las áreas turísticas del país vas a encontrar infraestructura y condiciones excelentes para recibir viajeros.

¿Qué documentos necesitas para entrar a Perú?

Los requisitos de entrada a Perú cambian con frecuencia. Confírmalos en el sitio oficial de Migraciones del Perú antes de comprar tiquetes.

💡 Tip: revisa los requisitos de entrada vigentes en el sitio oficial de Migraciones del Perú antes de tu viaje.

¿Qué llevarte de recuerdo y cómo regatear?

No se puede viajar a Perú y volver con la maleta vacía. La cultura ancestral está muy presente en cada pieza y todavía se usan técnicas tradicionales:

• Chullo: el gorro de colores con orejas, tejido en alpaca y otras fibras, originario de la zona andina y pensado para cubrirte del frío y del viento.
• Ponchos y guantes: también de alpaca, las prendas que se compran junto al chullo.
• Joyería de plata: uno de los grandes souvenirs típicos.
• Cerámicas y terracotas: la otra compra clásica de los mercados.

Compra en mercados locales y negocia: acá el precio inicial nunca es el final.